越桔------真正的奇花异果
物种名称：越桔拉丁文名：Semen Trigonellae
英文名称：Blueberry
科属分类：杜鹃花科（Ericaceae）越橘属(Vaccinium spp.)
产地分布
全世界分布的越橘属植物可达400余种。蓝莓的名称来源于英文blueberry，意为蓝色的浆果之意。原产和主产于美国又被称为美国蓝莓。
形态特征
蓝莓果实平均重0.5～2.5g，最大重5g，果实色泽美丽、悦目、蓝色并被1层白色果粉，果肉细腻，种子极小，可食率为100%，甜酸适口，且具有香爽宜人的香气，为鲜食佳品。
营养成分
蓝莓果实中除了常规的糖、酸和Vc外，富含VE、VA、VB、SOD、熊果苷、[url=http://auction1.taobao.com/auction/item_detail-0db2-e66819758c87685f614429be7d68afd2.jhtml#][color=#0044dd]蛋白质[/color][/url]、花青苷、食用纤维以及丰富的K、Fe、Zn、Ca等矿质元素。据对从美国引进的14个品种的蓝莓果实分析测定，每百克蓝莓鲜果中花青苷色素含量高达163mg，蛋白质400-700毫克、脂肪500-600毫克、[url=http://auction1.taobao.com/auction/item_detail-0db2-e66819758c87685f614429be7d68afd2.jhtml#][color=#0044dd]碳水化合物[/color][/url]12.3-15.3毫克，[url=http://auction1.taobao.com/auction/item_detail-0db2-e66819758c87685f614429be7d68afd2.jhtml#][color=#0044dd]维生素A[/color][/url]高达81-100国际单位、[url=http://auction1.taobao.com/auction/item_detail-0db2-e66819758c87685f614429be7d68afd2.jhtml#][color=#0044dd]维生素E[/color][/url]2.7-9.5微克、SOD5.39国际单位，[url=http://auction1.taobao.com/auction/item_detail-0db2-e66819758c87685f614429be7d68afd2.jhtml#][color=#0044dd]维生素[/color][/url]都高于其他水果。[url=http://auction1.taobao.com/auction/item_detail-0db2-e66819758c87685f614429be7d68afd2.jhtml#][color=#0044dd]微量元素[/color][/url]也很高，每克鲜果中钙220-920微克，磷98-274微克，镁114-249微克，锌2.1-4.3微克，铁7.6-30.0微克，锗0.8-1.2微克，铜2.0-3.2微克。
正是由于蓝莓果实中含有丰富的营养成分，高锌、高钙、高铁、高铜、高维生素的营养保健果品。它不仅具有良好的营养保健作用，还具有防止脑神经老化、强心、抗癌软化血管、增强人机体免疫等功能。
生长习性
蓝莓的栽培种类有三大类，即[url=http://auction1.taobao.com/auction/item_detail-0db2-e66819758c87685f614429be7d68afd2.jhtml#][color=#0044dd]高丛蓝莓[/color][/url]、[url=http://auction1.taobao.com/auction/item_detail-0db2-e66819758c87685f614429be7d68afd2.jhtml#][color=#0044dd]矮丛蓝莓[/color][/url]和[url=http://auction1.taobao.com/auction/item_detail-0db2-e66819758c87685f614429be7d68afd2.jhtml#][color=#0044dd]兔眼蓝莓[/color][/url]。其中高丛蓝莓又分为[url=http://auction1.taobao.com/auction/item_detail-0db2-e66819758c87685f614429be7d68afd2.jhtml#][color=#0044dd]北高丛蓝莓[/color][/url]、[url=http://auction1.taobao.com/auction/item_detail-0db2-e66819758c87685f614429be7d68afd2.jhtml#][color=#0044dd]南高丛蓝莓[/color][/url]和[url=http://auction1.taobao.com/auction/item_detail-0db2-e66819758c87685f614429be7d68afd2.jhtml#][color=#0044dd]半高丛蓝莓[/color][/url]三类。矮丛蓝莓和半高丛蓝莓适宜在温带寒冷地区种植，北高丛蓝莓和一些半高丛蓝莓适宜在暖温带地区种植，兔眼蓝莓和南高丛蓝莓适宜在亚热带地区种植。
保健作用
蓝莓能够延缓记忆力衰退和预防心脏病的发生，因此被人们视为超级水果。美国每日健康新闻报道，最近的研究又为超级水果再添美誉，多吃蓝莓或喝蓝莓汁有助预防结肠癌的发生。
研究发现，蓝莓能起到这种作用是因为在蓝莓和其他水果中含有一种叫紫檀芪的自然化合物，这有助于阻止癌症前期对身体造成损害。紫檀芪是一种抗氧化剂和抗炎剂，在蓝莓和黑莓中都存在。
[attach]14124[/attach] 友涨见识：原来蓝莓＝越桔！ 好像我们家那边有一种类似的.....但是不是这个颜色...深灰褐色的//// 蓝莓=越橘 才知道捏 对了花奇在哪里？
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